Ga Sai Tong，作為一家在香港已具規(guī)模的餐飲集團(tuán)，提供多元化的菜式，包括日本燒鳥料理、法日融合料理以及正宗日本刺身/壽司料理。

截至本招股說明書日期，公司在香港尖沙咀的商業(yè)物業(yè)內(nèi)經(jīng)營(yíng)三家餐廳，分別為Akai Honoo、Ankoma、Kuno。

公司的餐廳組合面向不同背景及偏好的賓客，涵蓋從日常餐飲到高級(jí)餐飲的全方位體驗(yàn)。

招股書顯示，Ga Sai Tong在上市前擁有約1,070萬(wàn)股A類股票(每股1票投票權(quán))、100萬(wàn)股B類股票(每股10票投票權(quán))，合計(jì)1,170萬(wàn)股。

在上市前的股東架構(gòu)中，其主要股東包括：Wai Kit NG，通過Ga Sai Tong Limited持有377.71萬(wàn)股A類股票(占A類股票的35.30%)、50萬(wàn)股B類股票(占A類股票的50%)，合計(jì)持有427.71萬(wàn)股、合計(jì)持有36.56%的股權(quán)、擁有42.40%的投票權(quán)。